雪糕中的基因编辑，甜蜜背后的科学争议
在炎炎夏日，雪糕无疑是许多人消暑的优选，如果告诉你，雪糕的某些成分可能涉及基因编辑技术，你是否会感到惊讶甚至担忧？基因编辑技术如CRISPR-Cas9在农业领域的应用已经相当广泛，它被用来提高作物的抗虫害、抗旱等特性，虽然目前尚未有直接将该...
科学争议
雪糕中的基因编辑，甜蜜背后的科学争议
在炎炎夏日，雪糕无疑是许多人消暑的首选，当我们享受这份甜蜜时，是否曾想过雪糕中可能涉及的基因编辑技术？这听起来似乎有些离奇，但事实上，随着生物科技的进步，基因编辑在食品工业中的应用正逐渐成为现实。问题： 雪糕生产中是否可能采用基因编辑技术来...