超市购物车里的基因编辑隐忧,如何确保食品来源的透明与安全?
在基因编辑技术日益成熟的今天,我们是否曾想过,超市里的食品也可能与这项技术息息相关?当我们在超市的货架前挑选着琳琅满目的商品时,是否知道其中一些食品的原材料已经过基因编辑的“改造”?虽然基因编辑在农业领域的应用,如提高作物抗病性、增加产量等...
在基因编辑技术日益成熟的今天,我们是否曾想过,超市里的食品也可能与这项技术息息相关?当我们在超市的货架前挑选着琳琅满目的商品时,是否知道其中一些食品的原材料已经过基因编辑的“改造”?虽然基因编辑在农业领域的应用,如提高作物抗病性、增加产量等...