基因编辑技术能否让番茄更美味且营养丰富?
在基因编辑的广阔领域中,番茄作为人类餐桌上的常客,其品质改良一直是研究的热点,通过精准的基因编辑技术,科学家们能够调整番茄的遗传特性,使其在口感、营养价值乃至抗逆性上实现显著提升。以“甜度”为例,传统育种方法往往耗时漫长且效果有限,而基因编...
在基因编辑的广阔领域中,番茄作为人类餐桌上的常客,其品质改良一直是研究的热点,通过精准的基因编辑技术,科学家们能够调整番茄的遗传特性,使其在口感、营养价值乃至抗逆性上实现显著提升。以“甜度”为例,传统育种方法往往耗时漫长且效果有限,而基因编...