芥末酱中的‘辣’，基因编辑的意外效果？
在基因编辑的领域，我们常常探索如何通过精确修改生物体的DNA来达到预期的生物学效应，一个鲜为人知的小故事却揭示了基因编辑可能带来的意想不到的“副作用”。某次实验室中，研究人员本意是对一种芥末酱的原材料——芥菜进行基因编辑，以提升其抗逆性或产...
在基因编辑的领域，我们常常探索如何通过精确修改生物体的DNA来达到预期的生物学效应，一个鲜为人知的小故事却揭示了基因编辑可能带来的意想不到的“副作用”。某次实验室中，研究人员本意是对一种芥末酱的原材料——芥菜进行基因编辑，以提升其抗逆性或产...