能否用CRISPR技术编辑出健康益处的冰淇淋？
在基因编辑的广阔领域中，一个引人入胜的设想是利用CRISPR-Cas9技术来“编辑”食品的基因，以创造出具有健康益处的新型食品，我们能否用这一技术来“编辑”冰淇淋，使其不仅美味可口，还富含对人体有益的成分呢？回答： 虽然CRISPR技术在农...
在基因编辑的广阔领域中，一个引人入胜的设想是利用CRISPR-Cas9技术来“编辑”食品的基因，以创造出具有健康益处的新型食品，我们能否用这一技术来“编辑”冰淇淋，使其不仅美味可口，还富含对人体有益的成分呢？回答： 虽然CRISPR技术在农...