红薯基因编辑,能否培育出更营养、抗逆的超级薯?
在农业科学领域,基因编辑技术为传统作物的改良提供了前所未有的机遇,以红薯为例,这一古老作物不仅在全球范围内作为主食和蔬菜被广泛种植,其丰富的营养价值和独特的健康益处也备受关注,红薯在面对病虫害、干旱等逆境时往往显得脆弱,这限制了其产量的提升...
在农业科学领域,基因编辑技术为传统作物的改良提供了前所未有的机遇,以红薯为例,这一古老作物不仅在全球范围内作为主食和蔬菜被广泛种植,其丰富的营养价值和独特的健康益处也备受关注,红薯在面对病虫害、干旱等逆境时往往显得脆弱,这限制了其产量的提升...