茶的基因密码，如何通过基因编辑提升茶叶品质与健康益处？
在探讨如何利用基因编辑技术提升茶叶品质与健康益处之前，一个关键问题是：我们能否通过基因编辑技术，增强茶叶中的有益成分，如茶多酚、儿茶素等，同时减少可能对人体有害的成分如咖啡因？回答这个问题，首先需要了解茶叶的基因组成及其在次生代谢物合成中的...
在探讨如何利用基因编辑技术提升茶叶品质与健康益处之前，一个关键问题是：我们能否通过基因编辑技术，增强茶叶中的有益成分，如茶多酚、儿茶素等，同时减少可能对人体有害的成分如咖啡因？回答这个问题，首先需要了解茶叶的基因组成及其在次生代谢物合成中的...