红薯基因编辑,能否在提高产量的同时保持营养价值?
在农业科技飞速发展的今天,基因编辑技术为提升作物产量、抗逆性及营养价值提供了前所未有的可能性,红薯,作为一种全球广泛种植的根茎类作物,不仅以其丰富的膳食纤维和β-胡萝卜素闻名,还因其适应性强、耐贫瘠的特性在许多发展中国家作为重要粮食作物,面...
在农业科技飞速发展的今天,基因编辑技术为提升作物产量、抗逆性及营养价值提供了前所未有的可能性,红薯,作为一种全球广泛种植的根茎类作物,不仅以其丰富的膳食纤维和β-胡萝卜素闻名,还因其适应性强、耐贫瘠的特性在许多发展中国家作为重要粮食作物,面...