方便面,基因编辑技术能否为食品健康带来革新?
在当今快节奏的生活中,方便面因其便捷性而深受广大消费者喜爱,传统方便面通常含有高油、高盐、高添加剂的成分,长期食用可能对健康构成威胁,是否可以通过基因编辑技术来改良方便面的成分,使其更加健康呢?回答: 基因编辑技术,如CRISPR-Cas9...
在当今快节奏的生活中,方便面因其便捷性而深受广大消费者喜爱,传统方便面通常含有高油、高盐、高添加剂的成分,长期食用可能对健康构成威胁,是否可以通过基因编辑技术来改良方便面的成分,使其更加健康呢?回答: 基因编辑技术,如CRISPR-Cas9...