榨菜与基因编辑，餐桌上的生物科技奇缘？
在基因编辑的广阔领域中，一个看似与科研无直接关联的词汇——“榨菜”，却能引发我们对食物与科技融合的深思，问题来了：榨菜这一传统食品，能否通过基因编辑技术提升其营养价值或抗逆性？回答是，从理论和技术层面看，基因编辑为榨菜等传统作物的改良提供了...
在基因编辑的广阔领域中，一个看似与科研无直接关联的词汇——“榨菜”，却能引发我们对食物与科技融合的深思，问题来了：榨菜这一传统食品，能否通过基因编辑技术提升其营养价值或抗逆性？回答是，从理论和技术层面看，基因编辑为榨菜等传统作物的改良提供了...