基因编辑能否让香菜成为‘大众之友’？
在基因编辑的领域中，一个颇具争议且充满潜力的应用便是通过改变植物基因来影响其口感和营养价值，以香菜（Coriandrum sativum）为例，这种具有独特香味的植物因其强烈的味道而让一部分人爱不释手，另一部分人则避之不及。问题： 能否通过...
在基因编辑的领域中，一个颇具争议且充满潜力的应用便是通过改变植物基因来影响其口感和营养价值，以香菜（Coriandrum sativum）为例，这种具有独特香味的植物因其强烈的味道而让一部分人爱不释手，另一部分人则避之不及。问题： 能否通过...